DDR Dämpfgeräte für Landwirtschaft und Gartenbau

DVD-Video, Laufzeit 16 Minuten. VEB Lommatzsch Dämpfmaschinen: Produktion und Einsatz. Wenn im Herbst die Düfte von frisch gedämpften Futterkartoffeln durchs Dorf zogen, waren die von Bulldogs gezogenen großen Dämpfmaschinen meist auch von neugierigen Kindern umringt. Galt es doch eine handvoll gargekochter Kartoffeln zu erhaschen, wenn sie über eine Rutsche dampfend in die Silos gefüllt wurden. In der DDR war es der VEB Lommatzsch, der diese Maschinen in verschiedenen Größen herstellte. Der 1956 erstellte Dokumentarfilm, im Originalton Ost, zeigt die Herstellung und den Einsatz solcher Dämpfgeräte in Gärtnereien, bei der Tabakverarbeitung, in Wäschereien, in Fleischereien und als Hauptanwendungsgebiet, in der Landwirtschaft. Hier ist es vor allen Dingen das Dämpfen der Kartoffeln zu Futterzwecken. Ein Zeitdokument aus der Arbeitswelt der ehemaligen DDR.